İstanbul Eminönü’de 166 yıldır aynı binada hayatını sürdüren bir işletmenin renovasyon projesidir. Mevcutta ailenin 5. uşağının işletmeye devam ettiği bu tarihi şekerlemecinin müşterileri de nesilden nesile aktarılmıştır. Projeye yaklaşımımızda en önemli unsur olan müşterinin bu aidiyet hissi bizi mevcutu korumanın ve iyileştirmenin yeterli olacağına ikna etmiştir. Sonradan yapılan niteliksiz eklemeler atılarak, iç mekandaki ve cephedeki ahşabın öne çıktığı, sıcak ve tanıdık bir mekan elde etmek hedeflenmiştir.
